नवाबी मसाला दूध सूखे मेवों और मसालों का अनूठा मिश्रण है जो आपको गर्म और सक्रिय रखाता है। सर्दी में ठंड से बचने के लिए इस स्वादिष्ट पेय का उपयोग करें।

 Ingredients

1 ग्लास दूधकेसर के 2 रेशे1 अंजीर4 बादाम2 अखरोट2 खजूर6 मुनक्के1 चम्मच इलायची पाउडर 5 चम्मच चीनी

Method of Preparation

सभी सूखे मेवों को 6-8 घंटे के लिए भिगो दें। खजूर को 2 घंटे के लिए भिगोएं और बादाम को छील लें।1 गिलास दूध में केसर भिगोएं।एक ग्राइंडर में सभी सूखे मेवे, खजूर और 2-3 चम्मच दूध मिलाकर पेस्ट बना लें।लगभग 2 मिनट के लिए सूखे मेवों के पेस्ट के साथ दूध को उबाल लें और गरमा-गरम पिएं।

 Medicinal Properties

यह मसालों और सूखे मेवों के पौष्टिक संयोजन से बना हुआ एक प्राकृतिक पेय है जो कमजोरी, थकान, कमजोर प्रतिरक्षा क्षमता, शारीरिक दुर्बलता और आंतों की समस्या में बहुत उपयोगी है। शारीरिक परेशानियों को दूर करने के अलावा यह स्वादिष्ट दूध तंत्रिका तंत्र को भी बेहतर बनाता है व मन को शांत रखता है। यह रेसिपी वीर्य की गुणवत्ता को बढ़ाता है और इसमें कामोत्तेजना गुण भी हैं। यह उन लोगों के लिए खासतौर से फायदेमंद है जो नियमित रूप से ज्यादा ठंड महसूस करते हैं। इसमें आवश्यक मिनरल और विटामिन होते हैं जो मस्तिष्क के सुचारू रूप से कार्य करना के लिए जरूरी हैं।

 Dosha Analysis

इसमें वात-पित्त को संतुलित करने का गुण है लेकिन यह कफ दोष को बढ़ाता है।

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